[personal profile] ammo1
Возможно, я единственный владелец полноценной кофемашины (http://ammo1.livejournal.com/22472.html), купивший ещё и капсульную кофемашину. Конечно, я никогда бы не стал этого делать, если бы не халява. Халява заключается в том, что при покупке в Mediamarkt 10 пачек капсул Cremesso, кофемашину Cremesso Uno дают бесплатно (точнее за 10 рублей). И я решил попробовать и сравнить капсульный кофе разных сортов с кофе, получаемым из зёрен. Это обошлось мне в 4000 рублей за 160 порций кофе (25 рублей капсула). Ну и сама машина даром.



Из имеющихся десяти сортов кофе я взял восемь. Не стал брать самый крепкий - Ристретто и кофе без кофеина. Три сорта чая по 25 рублей за чашку - это уж совсем извращение для богатых лентяев.


Машинка простая, как табуретка. Сверху загружается капсула. Машина прокалывает её с двух сторон (6 дырок сверху и 18 дырок снизу) и пропускает через капсулу воду под давлением 19 бар.



Несмотря на высокое давление, очень крепкий кофе (например, Маккиато) льётся с трудом и после первых 30 мл литься перестаёт совсем. Некоторое время капает, а потом срабатывает защита и насос отключается.

Машина никак не дозирует количество кофе. После нажатия кнопки кофе льётся до второго нажатия.

300-миллилитровая икеевская чашка влезает, но с трудом. Использованная капсула падает в контейнер (в него помещается 10 капсул). Бачок для воды маленький - всего 600 мл.

Машинка очень узкая и довольно маленькая. По сравнению с ней моя кофемашина Delonghi кажется огромной.



Одна из причин, по которой я решил пойти на этот эксперимент за свои кровные 4000 рублей, в том, что последнее время кофе из моей большой кофемашины стал невкусным и горьким. То ли дело в самой машине, и её снова надо основательно чистить, то ли мне не везёт с зёрнами кофе.

Капсульный кофе очень вкусный и качество его гарантированно стабильно. Пока что я употребил всего две чашки, но разница с тем, что у меня получается из большой машины, увы, огромна.

В ближайшее время я напишу о всех популярных типах капсульных машин, расскажу чем отличаются системы, и попробую посчитать, насколько капсульный кофе дороже обычного.

p.s. На сайте Медиамаркт написано, что машины за 10 рублей выдают к 10 упаковкам кофе до 1 апреля: http://market.mediamarkt.ru/special/cremesso_uno. В магазинах про халяву ничего нигде не написано. Нужно спрашивать у продавцов.

p.p.s. Как выяснилось уже после покупки, в «Метро» до 3 апреля точно так же раздают даром кофемашины Bosch Tassimo при покупке 10 упаковок капсул за 2965 рублей: http://www.metro-cc.ru/public/home/promo/promotions/2013-03-tassimo. Возможностей там больше и капсулы дешевле, но кто же знал.


Page 1 of 6 << [1] [2] [3] [4] [5] [6] >>

Date: 25 March 2013 06:06 (UTC)
From: [identity profile] 5650.livejournal.com
Осталось купить многоразовые капсулы и забивать кофе по своим рецептам :-)

Date: 25 March 2013 06:23 (UTC)
From: [identity profile] ammo1.livejournal.com
Когда машину дают даром, рабство очень относительное. Кончились, продал машину на Авито за 1000 рублей и забыл.

Date: 25 March 2013 06:23 (UTC)
From: [identity profile] ammo1.livejournal.com
Для Nespresso уже продают по 5.50. Для этих пока нет.

Date: 25 March 2013 06:24 (UTC)
From: [identity profile] untema.livejournal.com
Я раньше предвзято относился к капсульным кофеваркам, пока не попробовал в магазине капучино из Нескафе Крупс Дольче Густо. Вкусно и очень удобно. Да, капсулы дорогие, но это смотря с чем сравнивать. Если с зернами дома, то да, а если с ценой чашки кофе в кафе (даже в Макдаке в 3 раза дороже получается). Мы с женой не нарадуемся нашей капсульной кофеваркой и всем советую (если конечно вам не жалко от 15 до 25 рублей за чашку кофе)

P.S. Макиато - это не крепкий кофе. Это кофейный напиток на основе эспрессо и молока (иногда вспененного).

Date: 25 March 2013 06:26 (UTC)
From: [identity profile] 5650.livejournal.com
Еще в интернете попадались установки для изготовления капсулей. Сразу же появилась мысль, что будет гора подделок.
А посему, я уж лучше свою кофемашину буду содержать впорядке, благо она, зануда, напоминает о чистке регулярно.

Date: 25 March 2013 06:30 (UTC)
From: [identity profile] ammo1.livejournal.com
Макиато это дико крепкий кофе, который не употребляется в чистом виде.
Он употребляется только с молоком. Получается Латте Макиато (слова латте по итальянски означает молоко). В классическом Латте Макиато 30 мл кофе и почти 300 мл молока.

Date: 25 March 2013 06:37 (UTC)
From: [identity profile] formout.livejournal.com
А что в капсуле? Концентрат?

Date: 25 March 2013 06:38 (UTC)
From: [identity profile] lesat-scorpio.livejournal.com
Аааа!!! Как хорошо, что вы рассказали ))) Надо подумать.. Может, купить себе на работу)

Date: 25 March 2013 06:40 (UTC)
From: [identity profile] ammo1.livejournal.com
Молотый кофе.

Date: 25 March 2013 06:41 (UTC)
From: [identity profile] untema.livejournal.com
Где вы такое прочитали?) Как он может быть дико крепки, если там такое же количество эспрессо (8 грамм кофе на 35 мл воды) + молоко?

Date: 25 March 2013 06:44 (UTC)
From: [identity profile] ammo1.livejournal.com
Я вот тоже думаю, может мне ещё и Tassimo в Метро взять на работу.

Date: 25 March 2013 06:47 (UTC)
From: [identity profile] tepexob.livejournal.com
а как чистят старую машинку? моя большая саеко тоже какую-то муть стала варить вместо кофе.

Date: 25 March 2013 06:48 (UTC)
From: [identity profile] ammo1.livejournal.com
У Cremesso есть отдельный вид капсул Макиато. Они единственные имеют крепкость 5 из 5 и написано, что обязательно употреблять с молоком. Вот их-то кофемашина продавливает с трудом.

Date: 25 March 2013 06:49 (UTC)
From: [identity profile] ammo1.livejournal.com
Декальцинируют специальной жидкостью и моют всё, что можно снять и до чего можно дотянуться.

Date: 25 March 2013 06:51 (UTC)
From: [identity profile] sahar-rad.livejournal.com
в Москве есть презентационные кафе-магазины Nespresso, там можно все сорта Nespresso бесплатно попробовать

Date: 25 March 2013 06:51 (UTC)
From: [identity profile] untema.livejournal.com
Что там есть у Cremesso я не знаю, каждый производитель может называть свои капсулы как угодно. Я говорю об общепринятых понятиях.

Кстати, основное отличие латте макиато заключается в том, что при его приготовлении кофе добавляется в молоко (а не молоко в кофе, как в латте) и напиток, таким образом, получается слоистым: слой молока, слой эспрессо, слой вспененного молока.

Date: 25 March 2013 06:55 (UTC)
From: [identity profile] ammo1.livejournal.com
В Медиамаркте меня тоже поили кофе, предлагая пробовать любые сорта.

Date: 25 March 2013 06:57 (UTC)
From: [identity profile] electronick.livejournal.com
Для себя я понял, что самое главное в приготовлении кофе - это качество самого кофе, а все приспособления для приготовления, просто приспособления, и они очень мало влияют на вкусовые качества напитка.

Date: 25 March 2013 06:59 (UTC)
From: [identity profile] ammo1.livejournal.com
Латте - это молоко. Без кофе. Это у нас в России произошло смещение понятий.

Есть Кофе Латте и Латте Макиато.
Мне казалось, что молоко в кофе добавляют только в каппучино, а во всех остальных случаях кофе в молоко.

Date: 25 March 2013 07:01 (UTC)
From: [identity profile] ammo1.livejournal.com
Влияют. А какой кофе вкусный? Раньше был вкусный и дешёвый Икеевский. Сейчас он окончательно испортился.

Date: 25 March 2013 07:03 (UTC)
From: [identity profile] electronick.livejournal.com
шведский из икеи был супер
у себя на рынке я перепробывал все тридцать вариантов, сейчас пошел по второму разу искать свой идеал :)

Date: 25 March 2013 07:04 (UTC)
From: [identity profile] ammo1.livejournal.com
Я склоняюсь к тому, что пора на это забивать и тупо брать Lavazza или Claus Meinl.

Date: 25 March 2013 07:30 (UTC)
From: [identity profile] termsl.livejournal.com
Море кофе перепробовал, остановился на Lavazza crema Aroma, пачка в районе 1000 руб.
Кофе стал не вкусный - для начала отрегулировать жернова в кофемашине, скорее всего износ и чуть разошлись - грубее помол и вкус сразу не тот, по инструкции или самому разобраться и отрегулировать взад - только не переусердствовать - смотреть по струе и полученной таблетке жмыха - если слишком мелкий помол будет - вода будет с оч большим трудом проходить.

Date: 25 March 2013 07:39 (UTC)
From: [identity profile] jones-bustopher.livejournal.com
Да вы, батенька, тонкий ценитель извращений ;-)
Я сколько кофемашинами не игрался, что дома, что на работе - в результате плюнул. На работе пью растворимый, дома - френч пресс или в джезве завариваю, если не лень. А в городе - старбакс ;-)

Date: 25 March 2013 07:40 (UTC)
From: [identity profile] ilcomm.livejournal.com
а там одна капсула на одну чашку? или можно капсулу на несколько чашек запользовать?
Page 1 of 6 << [1] [2] [3] [4] [5] [6] >>

Profile

ammo1: (Default)
ammo1

February 2017

M T W T F S S
   1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13141516171819
20212223242526
2728     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated 3 April 2026 12:34
Powered by Dreamwidth Studios